马尾区,隶属于福建省福州市,位于福州市西北部,东临海峡,西濒闽江,北与连江县接壤。马尾区总面积1865平方公里,人口约20万。马尾区地处东经121°04′~122°07′、北纬23°27′~24°05′之间。地处闽江下游、马尾半岛东端与海峡之间。马尾区是福州的政治、经济、文化和交通中心之一。马尾区的特产有哪些?
1.马尾马尾粽
马尾粽子是福州传统名点之一,已有百年历史,尤以马尾镇出产的糯米最佳。马尾粽子的品种很多,有咸粽、豆沙粽、枣泥粽等。马尾粽质软而韧、色白味鲜、油而不腻、清香宜人,为送礼佳品,是馈赠亲友的佳品。
2.马尾紫菜
马尾紫菜是福建省福州市马尾区的特产,紫菜具有营养价值高,味美可口等特点。
3.福州白切鸡
白切鸡是福建福州的传统名点,属于闽菜系。白切鸡皮爽肉滑,味道鲜美,是老少皆宜的佳肴。